美妆产品立项申请（美妆产品项目***书）

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本文目录一览：

• 1、食用香精的主要成分是什么?

食用香精的主要成分是什么?

1、香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食 品，化妆品和卷烟等。人类所合成的第一种香精是香兰素，它是由德国的M·哈尔曼博士与G·泰曼博士于1874年合成成 功的。香素是天然香料香兰豆的主要成分。两年后，另一位化学家K·赖默尔也参与了香兰素的研究。

2、食用香精是一种食品添加剂，主要用于增强或改善食品的香味。通常是由一种或多种食品用香料与食品用香精辅料混合而成的浓缩调配混合物。食品用香料是指添加到食品产品中以产生香味、修饰香味或提高香味的物质。

3、食品香精的种类及其应用如下： 水溶性香精（水质香精）：这类香精将香基溶解于乙醇、丙二醇、去离子水或浓缩果汁等溶剂中。通常添加量为0.1%至1%。它们在水中溶解后呈现透明状态，具有清爽的头香，但缺乏耐高温的特性。适用于饮料、冷食、冰淇淋和果冻等。

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